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- La Galerie Suédoise de Claire -
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26 octobre 2004

Typique



Ces baies, ça s'appelle "lingon", et les suédois adorent, comme tous les fruits rouges. Dans les supermarchés, on trouve de la soupe de fruits rouges en brique et même en poudre. Leurs confitures sont aussi toujours aux fruits rouges. On peut en acheter dans des énormes pots en plastique, et aussi des recharges, comme des berlingots de lessive. Il y a pas mal de produits alimentaires qui sont conditionnés comme ça. Ca doit être un réflexe typique d'ici d'acheter des recharges, car ce n'est même pas plus économique que d'acheter la même quantité dans un pot !
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Commentaires
P
Lingon sylt, c'est bon avec les boulettes. On en trouve en France. Personnellement, j'en rammasse en Savoie pour faire moi-même la confiture.<br /> Sinon, de belles photos...
B
Et avec les köttbullar, accompagnées d'une sauce à la crème, c'est délicieux...
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